Almleben und traditionelle Lebensmittel
Unabhängig von Ihrer Route auf der Abenteuerstraße werden Sie überall auf
interessante Museen, reizvolle Natur und Ortschaften mit aktiver Landwirtschaft
und bewirtschafteten Almen treffen.
Regionale Käsesorten, Fisch und Fleisch vom Elch, Rentier und Hirsch werden am
Fjord und im Fjell verkauft oder zubereitet.
Ziegenkäse, Molkenkäse und Sauerrahm gibt es auf den Almen, während
die Fjorde im Westen für ihre üppigen
Obstgärten mit Äpfeln und Süßkirschen bekannt sind.
Sie können den Sennerinnen zuschauen, Tiere sehen und an der Alltagsarbeit
teilnehmen.
Für weitere Information klicken Sie auf
Kulturerlebnisse im Hallingdal oder
Information über Norsk Fjellmatsenter in Geilo
